Trufas de Chocolate de la abuela Antonia

Ingredientes: 

1. 200 gramos de galletas maría molidas
2. 5 cdas. de coco rallado
3. 5 cdas. de cacao amargo o semidulce en polvo
4. 70 gramos de manteca
5. Azúcar a gusto 
6. Un chorrito de whisky, ron o cognac
7. Crema doble o dulce de leche
8. Opcional: media taza de nueces o almendras picadas

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta semidura.
Se pueden formar bolitas y pasarlas por coco rallado, cacao o grageas, o se puede formar un salchichon de chocolate.
Finalmente, llevarlo a la heladera o freezer.